โครงสร้างพื้นฐานทางคุณภาพของข้าวไทย (ตอนที่ 2) บทบาทของ มว. ในฐานะผู้ผลิตวัสดุอ้างอิงและรับรอง

 

 

 

โครงสร้างพื้นฐานทางคุณภาพของข้าวไทย (ตอนที่ 2) บทบาทของ มว. ในฐานะผู้ผลิตวัสดุอ้างอิงและรับรอง

โดย: ดร. จีรพา บุญญคง หัวหน้ากลุ่มงานวิเคราะห์อินทรีย์เคมี ฝ่ายมาตรวิทยาเคมีและชีวภาพ สถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ

 

 

โครงสร้างพื้นฐานทางคุุณภาพของประเทศ (NQI)

 

 

โครงสร้างพื้นฐานทางคุุณภาพของประเทศเป็นกรอบการทำงานที่ยอมรับในระดับสากล ซึ่งประกอบด้วยองค์กรต่างๆ ที่ทำหน้าที่ดังนี้ กำหนดมาตรฐาน (Standardization) ตรวจสอบและรับรอง (Conformity Assessment) รับรองระบบงาน (Accreditation) กำกับดูแลตลาด (Market Surveillance) นอกจากนี้ยังมีอีกหน่วยงานหนึ่งที่มีส่วนสนับสนุนกรอบการดำเนินงาน ภายใต้โครงสร้างพื้นฐานทางคุณภาพของประเทศ คือ สถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ ซึ่งมีบทบาทหน้าที่สำคัญในการสถาปนาและรักษามาตรฐานการวัดแห่งชาติเพื่อถ่ายทอดผลการวัดที่ถูกต้อง สามารถสอบย้อนกลับได้ ให้การสนับสนุนทางเทคนิคการวัด บริการสอบเทียบ และผลิตวัสดุอ้างอิงเพื่อส่งต่อให้กับห้องปฏิบัติการทดสอบและสอบเทียบภายในประเทศ

 

 

 

 

 

 

บทบาทที่มีนัยสำคัญของสถาบันมาตรวิทยาแห่่งชาติ

 

 

บทบาทของสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติครอบคลุมการวัดด้านต่างๆ อย่างกว้างขวางด้วยโครงสร้างพื้นฐานด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อช่วยในการกำหนดมาตรฐาน กฎระเบียบ นวัตกรรม และการค้าที่เป็นธรรม มาตรวิทยาทำให้เกิดความน่าเชื่อถือในความถูกต้องของผลการวัด การที่ผลการวัดสามารถสอบย้อนกลับไปยังมาตรฐานแห่งชาติและหน่วยมูลฐานทำให้สามารถเปรียบเทียบผลกับชาติอื่นๆ ได้อีกด้วย กิจกรรมด้านมาตรวิทยาเหล่านี้เกิดจากการรักษามาตรฐานแห่งชาติ การให้บริการสอบเทียบและการพัฒนาวัสุดอ้างอิงรับรอง

 

 

 

 

 

 

 

 

ฝ่ายมาตรวิทยาเคมีและชีวภาพ สถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ (มว.)

 

 

มว. สถาปนาหน่วยวัดและรักษามาตรฐานการวัดทั้งทางฟิสิกส์และเคมีี  สำหรับการวัดทางเคมีี มว. เป็นทั้งผู้ผลิต และจำหน่ายวัสดุอ้างอิงรับรอง ซึ่งเป็นรูปแบบเฉพาะของมาตรฐานการวัดทางเคมีที่เป็นที่ยอมรับทั้งในประเทศและระดับสากล โดยวัสดุอ้างอิงรับรองที่ผลิตโดย มว. และหน่วยงานที่ทำหน้าที่แทน (Designated Institute, DI) มีชื่อทางการค้าว่า Thailand Reference Material (TRM) สำหรับวัสดุอ้างอิงรับรองที่ เกี่ยวข้องกับการวัดพารามิเตอร์ต่างๆ ของข้าวทั้งด้านเคมีและฟิสิกส์ ซึ่งพัฒนาโดยสถาบันมาตรวิทยาแห่งชาติ ได้แก่ วัสดุอ้างอิงสำหรับการวัดความชื้นในข้าวเปลือกและข้าวสาร และแป้งข้าวที่ความชื้นต่างๆ วัสดุอ้างอิงสำหรับการวัดธาตุต่างๆ ในแป้งข้าวเหนียว วัสดุอ้างอิง สำหรับการวัดปริมาณสารหนูในแป้งข้าวขาว, วัสดุอ้างอิงสำหรับการวัดสารป้องกันและกำจัดศัตรูพืชกลุ่มออร์กาโนฟอสเฟตในแป้งข้าววัสดุอ้างอิงสารละลายมาตรฐานของธาตุต่างๆ นอกจากนี้ยังมีวัสดุอ้างอิงอีกหลายรายการที่กำลังพัฒนาโดย มว. เช่น วัสดุอ้างอิงสำหรับการวัดอะฟลาทอกซินในแป้งข้าว, วัสดุอ้างอิงสำหรับการตรวจสอบข้าวดัดแปลงพันธุกรรม เช่น วัสดุอ้างอิงพลาสมิดดีเอ็นเอข้าว Bt 63, วัสดุอ้างอิงพลาสมิดดีเอ็นเอข้าว LLrice601, วัสดุอ้างอิง พลาสมิดดีเอ็นเอข้าว LLrrice62 วัสดุอ้างอิงรับรองเหล่านี้ ห้องปฏิบัติการทดสอบข้าวสามารถนำไปใช้ในการสอบเทียบเครื่องมือตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีวัดหรือใช้เป็นตัวอย่างควบคุมคุณภาพได้