Business News

      “แพลตฟอร์มตลาดออนไลน์ มังคุดเมืองคอน” : หนุนเกษตรกรสู่ผู้ประกอบการ สร้างมาตรฐานเพื่อผู้บริโภค       มทร. ศรีวิชัย ใช้งานวิจัยสร้างเกษตรกรสู่ผู้ประกอบการท้องถิ่น จับมือกลุ่มผู้ปลูกมังคุดเมืองคอน สร้างแบรนด์มังคุด “ราชินีแห่งสายน้ำ” และ “ราชินีแห่งแดนใต้” ที่การันตีคุณภาพและมาตรฐาน จนมียอดสั่งซื้อในสองสัปดาห์แรกมากกว่า 3 ตัน สร้างรายได้กลับสู่พื้นที่มากกว่า  200,000 บาท         แม้มังคุดจากจังหวัดนครศรีธรรมราชจะเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคมายาวนาน  แต่ภายใต้ระบบการตลาดยุคใหม่ที่กับพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์การระบาดของโควิด ที่ส่งผลต่อกำลังซื้อของผู้บริโภค การยกระดับขีดความสามารถจาก “ผู้ปลูก” สู่ “ผู้ประกอบการท้องถิ่น” (Local Enterprise)  คือคำตอบสำคัญของการอยู่รอดของชาวสวนผลไม้เมืองคอน       นั่นจึงเป็นที่มาของงานวิจัย การจัดการเพื่อเพิ่มมูลค่าผลไม้ของกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ในจังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนงานวิจัย “การยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันและสร้างเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมในพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย” ที่เป็นการทำวิจัยร่วมกันระหว่างนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย (มทร.ศรีวิชัย) และมหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช โดยได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากจากกองทุนส่งเสริม ววน. และหน่วยบริหารและจัดการทุนเพื่อการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) เป้าหมายของงานวิจัยนี้คือ การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องมายกระดับไม้ผลเศรษฐกิจของเกษตรแปลงใหญ่อันได้แก่มังคุดและทุเรียน ให้มีคุณภาพตรงความต้องการของพฤติกรรมผู้บริโภคในยุค New Normal   ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ...

  นายณัฐพล รังสิตพล อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) เปิดเผยว่า ปีนี้ตั้งเป้าลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ของสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการลดลงคิดเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจไม่น้อยกว่า 800 ล้านบาท ซึ่งสถานประกอบการเป้าหมายอยู่ในกลุ่มอุตสาหกรรมที่มีต้นทุนโลจิสติกส์สูง ประกอบด้วย อุตสาหกรรมอาหาร เครื่องใช้ไฟฟ้าและอิเล็กทรอนิกส์ ปิโตรเคมีและพลาสติก ยานยนต์และชิ้นส่วน ยางพาราและผลิตภัณฑ์ สิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม และสถานประกอบการ เช่น เกษตรแปรรูป และเครื่องจักรกลรวมถึงดำเนินการพัฒนาสถานประกอบการไม่ต่ำกว่า 170 กิจการ และพัฒนาบุคลากรภาคอุตสาหกรรมให้มีทักษะและองค์ความรู้ด้านจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทานที่นำไปใช้ได้จริงไม่ต่ำกว่าจำนวน 100 ราย   โดยกรมฯ ได้เดินหน้าเร่งผลักดันโครงการเพิ่มขีดความสามารถในการบริหารจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทานของภาคอุตสาหกรรมให้แก่ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีและวิสาหกิจ เพื่อพัฒนาระบบการบริหารจัดการโลจิสติกส์ของผู้ประกอบการให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด รวมถึงการเพิ่มความได้เปรียบในเชิงการแข่งขันขององค์กร การพัฒนาระบบมาตรฐานด้านโลจิสติกส์และโซ่อุปทานให้เข้าสู่ระบบมาตรฐานสากลของโลก เพื่อให้มีศักยภาพและได้ผลสัมฤทธิ์ต่อการปรับปรุงกระบวนการทางธุรกิจ ทั้งในเชิงคุณภาพและปริมาณ รวมไปถึงการลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ของสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการที่ข้างสูงให้ลดลงไม่น้อยกว่า 15%   สำหรับต้นทุนโลจิสติกส์ของภาคอุตสาหกรรม ประกอบด้วย 3 ด้านหลัก 1.ต้นทุนการเก็บรักษาสินค้าคงคลัง (Inventory Holding Cost) ได้แก่ ต้นทุนการถือครองสินค้าคงคลัง (Inventory Carrying Cost)...

        ทิปโก้ไบโอเท็ค ร่วมแบ่งปันน้ำใจ ต้านภัยโควิด-19 มอบฟ้าทะลายโจรสกัดแคปซูล ตรา ทิปโก้ ให้กับเพจ    ‘เราต้องรอด-หมอแล็บแพนด้า’ ส่งต่อความช่วยเหลือถึงผู้ติดเชื้อโควิดในชุมชน ก้าวผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน     นายพงศ์ธร กาญจนอัครเดช (ที่ 2 จากซ้าย) ผู้จัดการฝ่าย Corporate Planning บริษัท ทิปโก้ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ตัวแทนจากทิปโก้ไบโอเท็ค มอบผลิตภัณฑ์ฟ้าทะลายโจรสกัดแคปซูลตราทิปโก้ มีสารแอนโดรกราโฟไลด์ 20 มิลลิกรัมต่อแคปซูล ที่ได้รับการรับรองให้เป็นยารักษาอาการโควิด-19 ทั้งแบบมีอาการและไม่มีอาการ รับประทานเพียงมื้อละ 3 แคปซูลวันละ 3 เวลา จำนวน 25,000 แคปซูล มูลค่า 200,000 บาท ให้กับเพจเราต้องรอด และเพจหมอแล็บแพนด้า เพื่อนำไปส่งต่อและช่วยบรรเทาความเดือดร้อนให้กับผู้ติดเชื้อโควิดในชุมชนต่อไป โดยมี          นางสาวไดอาน่า จงจินตนาการ...

บริษัท Lifocolor Group ได้ประกาศเพิ่มสีใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์ Lifocolor BIO masterbatches สำหรับพอลิเมอร์ชีวภาพ ภายใต้ชื่อ bio-C colour concentrates ซึ่งได้จากการคัดเลือกสารสีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเหมาะกับการใช้งานร่วมกับพอลิเมอร์ที่ย่อยสลายทางชีวภาพได้ โดยที่เมื่อเจอกับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมนั้น วัสดุนี้จะย่อยสลายกลายเป็นน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และแร่ธาตุอื่น ๆ   “Lifocolor Bio-C Masterbatches ของเราสามารถใช้ร่วมกับพอลิเมอร์ชีวภาพต่าง ๆ และสามารถย่อยสลายได้ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมโดยที่สารสีทั้งหมดที่นำมาใช้นั้นถูกคัดเลือกแล้วว่าจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมระหว่างการย่อยสลาย” Dr. Martin Fabian กรรมการผู้จัดการของ Lifocolor กล่าว   “เราได้เริ่มผลิตซีรี่ส์สีประจำปีเป็นครั้งแรกเพื่อแสดงให้เห็นว่าพอลิเมอร์ชีวภาพที่สามารถย่อยสลายได้นั้นก็สามารถมีสีตามเทรนด์ล่าสุดได้ การเป็นวัสดุชีวภาพไม่ได้แปลว่าต้องมีสีที่น่าเบื่ออีกต่อไป ในทางตรงกันข้าม ความยั่งยืนกับการใช้สีที่ทันสมัยนั้นสามารถไปด้วยกันได้เป็นอย่างดี”   นักพัฒนาสีของ Lifocolor ได้คัดเลือกสีที่มีความสดใสที่เป็นไปตามหลักเกณฑ์การย่อยสลายทางชีวภาพจนได้ออกมาเป็นสูตร masterbatch 11 สูตรภายใต้ซีรี่ส์ Colour Road 2022 ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากสมดุลระหว่างธรรมชาติและสังคม โดยสีสำหรับปี 2022 นั้นหมุนเวียนอยู่รอบหัวข้อหลักสามหัวข้อ คือ...

      ARBURG รับประกัน 5 ปีเต็มกับ Planetary Roller Screw Drive       ARBURG ได้ทำการพัฒนาและออกแบบ Planetary Roller Screw Drives ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนใคร แล้วติดตั้งให้กับเครื่องฉีดพลาสติกรุ่น ALLROUNDERs ทั้งแบบไฟฟ้าและแบบไฮบริด ทำให้เครื่องฉีดพลาสติกของ ARBURG มีจุดเด่นต่างๆ มากมาย ได้แก่ เครื่องมีกำลังส่งสูง ปลอดภัยในการปฏิบัติงาน มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน และมาพร้อมกับการรับประกัน 5 ปี* ความสามารถในการให้กำลังที่สูงขึ้น และอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้น       Planetary Roller Screw Drives ของ ARBURG นี้ จะทำการขับเคลื่อนแรงให้เคลื่อนที่เป็นแนวเส้นตรงแล้วส่งผ่านไปยังเซอร์โวมอเตอร์โดยตรง โดยที่ไม่มีสายพานมาขวาง ทำให้การส่งกำลังเต็มไปด้วยประสิทธิภาพมีการสึกหล่อน้อยลงเป็นผลให้การฉีดพลาสติกมีความแม่นยำสูงและมีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นตามไปด้วย โดย Planetary Roller ของ ARBURG มีจุดเด่นดังต่อไปนี้       ...

ส.ส.ท. จับมือ IVI เซ็น MOU ร่วมพัฒนาอุตสาหกรรมไทยให้ยั่งยืน ด้วย Smart Monodzukuri ผ่าน IVI Model       สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น) หรือ ส.ส.ท. โดย ดร.สุรพันธ์ เมฆนาวิน นายกสมาคมฯ และ Industrial Value Chain Initiative (IVI) โดย Prof. Dr. Yasuyuki Nishioka ผู้อำนวยการ ร่วมบันทึกลงนามความร่วมมือแบบออนไลน์ ว่าด้วยการนำองค์ความรู้ที่ได้รับผ่านโครงการ “Smart Monodzukuri Support Team System in Thailand” ไปใช้พัฒนาอุตสาหกรรมต่างๆ ภายในประเทศไทยให้เกิดประโยชน์สูงสุด ด้วยความร่วมมือกันอย่างต่อเนื่อง และดำเนินไปตามหลักการของ IVI...

    Tanis Food Tec บริษัทผู้ออกแบบเครื่องจักรผลิตอาหารสัญชาติดัตช์ชื่อดัง ซึ่งมีความเชียวชาญในการติดตั้งกระบวนการผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวาน ได้ไว้วางใจผลิตภัณฑ์ปั๊มรีดท่อ Qdos เพื่อสูบจ่ายของเหลว จาก Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) สำหรับใช้ในเครื่องจักรนำร่องทั้งหมดของตน โดยเครื่องจักรนำร่องเหล่านี้ได้ถูกใช้งานในแผนกวิจัยและพัฒนาของโรงงานผลิตอาหารชั้นนำต่างๆ ซึ่งความแม่นยำในการสูบจ่ายวัสดุแต่งสีและแต่งกลิ่นของปั๊ม Qdos มีความสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนากระบวนการผลิต เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีคุณภาพและต้นทุนที่ดีที่สุด   Tanis Food Tec ก่อตั้งขึ้นปี 2534 สร้างชื่อเสียงด้านการพัฒนาโซลูชั่นอัตโนมัติสำหรับกระบวนการแปรรูปอาหาร ที่มีความซับซ้อนและเป็นระบบอัตโนมัติเต็ม ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆ เช่น การชั่งน้ำหนัก การเตรียม การกวนผสม การปรับอุณหภูมิและความชื้น การตกผลึก การพลาสติไซซิ่ง การเติมอากาศลงในผลิตภัณฑ์ การสร้างชั้นตะกอน การเคลือบผิว และการแต่งหน้า โดยบริษัทฯได้กล่าวว่า ด้วยความสามารถเหล่านี้ ทำให้บริษัทตนเป็นพันธมิตรที่น่าเชื่อถือและตอบโจทย์ในอนาคต สำหรับผู้ประกอบการผลิตขนมหวานและผลิตภัณฑ์นม รวมถึง อุตสาหกรรมเบเกอรี่   นอกจาก Tanis...

          TPE เป็นเกรดที่ปลอดภัยสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร   KRAIBURG TPE ผู้ผลิต TPE ระดับโลกของผลิตภัณฑ์เทอร์โมพลาสติกอีลาสโตเมอร์ที่หลากหลาย และมีโซลูชั่นส์ ในการออกแบบตามความต้องการ นำเสนอ ซีรีส์ THERMOLAST® K FC/CM1 และ FC/CS ที่ตรงตามเกณฑ์ความปลอดภัยและการออกแบบสำหรับบรรจุภัณฑ์และภาชนะบรรจุอาหาร   เศษอาหารก่อให้เกิดความสูญเสียทางเศรษฐกิจสังคมและระบบนิเวศทั่วโลก องค์การอาหารและการเกษตร (FAO) รายงานว่า ผลกระทบทางเศรษฐกิจของเศษอาหารมีมูลค่าประมาณ 1 ล้านล้านเหรียญสหรัฐต่อปีและมีค่าใช้จ่ายต่อสิ่งแวดล้อม 700 พันล้านเหรียญสหรัฐต่อปี   ข่าวดีก็คือเศษอาหารสามารถป้องกันได้ด้วยการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม นวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์ล่าสุดนำเสนอโซลูชั่นส์เพิ่มเติมเพื่อความปลอดภัยของอาหารและวัสดุ   ตอนนี้เทอร์โมพลาสติกอีลาสโตเมอร์ปลอดภัยสำหรับอาหาร (TPEs) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อาหาร ซึ่งจะปกป้องจากสารปนเปื้อนทางชีวภาพและทางเคมีตลอดจนยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารและทำให้ปลอดภัยต่อการบริโภค   KRAIBURG TPE ผู้ผลิต TPE ระดับโลกนำเสนอ สารประกอบ TPE ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมกับการใช้งานบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นไปตามมาตรฐานสากล เช่น EU Directive No. 10/2011, Food and Drugs Administration (FDA)...

          ตัวกรองละลาย Starlinger SPB ช่วยให้ประสิทธิภาพการรีไซเคิลสูงในบรรจุภัณฑ์ประเภททอที่ทำจาก PP     เศรษฐกิจหมุนเวียนที่ปลายทาง: ตัวกรองแบคฟลัชใหม่ของ Starlinger ช่วยให้ผู้ผลิตถุงผ้าที่ทำจากเทปโพลีโพรพิลีนใช้สัดส่วนของโพลีโพรพิลีนรีไซเคิล 50% ขึ้นไปในกระบวนการอัดรีดเทป       ในช่วงเวลาที่มีคำศัพท์ต่างๆ เช่น บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและวัฏจักรบรรจุภัณฑ์แบบปิดติดอยู่ในปากของทุกคน ตอนนี้ Starlinger & Co. GmbH สามารถมอบโซลูชั่นส์อื่นๆ ให้กับอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่จะรับประกันความยั่งยืนที่มากขึ้น “ด้วยตัวกรอง SPB ของเรา เรากำลังนำเสนอเทคโนโลยีที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว ซึ่งช่วยให้ผู้ผลิตถุงผ้าสามารถใช้วัสดุรีไซเคิลสำหรับการผลิตถุงได้ โดยไม่ลดทอนคุณภาพ และความคุ้มค่า ดังนั้น คุณจะได้ข้อมูลจำเพาะและคุณสมบัติเหมือนกันทุกประการด้วยวัสดุป้อนเข้าไปที่รีไซเคิลได้ เช่นเดียวกับเทปที่ทำจากวัสดุบริสุทธิ์ 100%” Hermann Adrigan หัวหน้าฝ่ายขายของ Starlinger อธิบาย         โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากผ้าเทป ซึ่งมีคุณสมบัติความแข็งแรงสูง เทปคุณภาพสูงเป็นข้อกำหนดที่สำคัญที่สุด กระสอบกันการฉีกขาดบรรจุสิ่งของได้มากถึง 50 กก. - ในกรณีของถุงใหญ่ ผ้ายังต้องรับน้ำหนักได้ 2-3 ตัน...

            การปรับกระบวนการสู่ดิจิทัล เร่งสร้างความคล่องตัวและโปร่งใส ให้อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มยุคใหม่ โดย คีธ แชมเบอร์ส รองประธานของ AVEVA ดูแลทิศทางด้านกลยุทธ์ การค้าและการพัฒนากับ Schneider Electric     การปรับกระบวนการสู่ดิจิทัล หรือ Digitization กำลังพลิกโฉมธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม จากการเปลี่ยนแปลงด้านซัพพลายเชนครั้งใหญ่ที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน รวมถึงความท้าทายด้านสภาพแวดล้อมและเศรษฐกิจ บริษัทต่างๆจะยังแข่งขันได้หากเร่งผันตัวสู่การปฏิรูปทางดิจิทัล การปฏิรูปดังกล่าวจะทำให้บริษัทเหล่านี้ สามารถบรรลุ “ผลกระทบเชิงบวกได้จริง” อีกทั้งช่วยให้ซัพพลายเชนมีความยืดหยุ่นมากขึ้น ขณะเดียวกันบริษัทก็สามารถนำข้อมูลคุณภาพสูงมาช่วยตัดสินใจทางธุรกิจที่สร้างผลกำไรได้       การเร่งสู่ดิจิทัล ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาด้านประสิทธิภาพ แต่ยังให้ความยืดหยุ่น ซึ่งรวมถึงโปรแกรมด้านความยั่งยืนภายในองค์กรเองเช่นกัน ช่วยให้บริษัทต่างๆ บริหารจัดการซัพพลายเชน และห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมดได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อสื่อสารกับผู้มีส่วนร่วมหลักๆ ในองค์กรได้ดียิ่งขึ้น อีกทั้งยังสร้างความแตกต่างของแบรนด์ได้ทั่วทั้งกระบวนการ แนวทางดังกล่าว เกี่ยวข้องกับระบบนิเวศทั้งหมดของธุรกิจ การเลือกคู่ค้าด้านเทคโนโลยีที่เหมาะสมก็นับว่าเป็นหัวใจสำคัญเช่นกัน       โดยโซลูชั่นส์ด้านเทคโนโลยีที่มีอยู่แล้ว เพื่อช่วยสร้างประสิทธิภาพให้ความยืดหยุ่นและความยั่งยืนสำหรับธุรกิจ ช่วยเพิ่มศักยภาพให้กับคนทำงานและช่วยให้การดำเนินการต่างๆ เป็นไปอย่างเรียบง่าย เพื่อรับมือกับความซับซ้อนของตลาดได้ดี             การปฏิวัติด้านอาหาร       ในปี 2553 อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ได้สร้าง 23 แบรนด์ ซึ่งอยู่ใน 100...

#FOLLOW US ON INSTAGRAM